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今天的午餐吃水餃...呵呵..又到了想吃水餃的時候...
一早就去買菜,發現大白菜很便宜...就買來包白菜水餃吧...
可是..也還想吃韭菜水餃...所以..就兩種都餡都包來吃吧~~~
這次的韭菜餡裡還加了豆乾..好像韭菜盒裡的餡料...
(最好豆乾是炒過的,會比較香..但我懶的炒,直接切丁下去)
全部的材料有
絞肉,蝦仁碎肉,薑末,香油,鹽,白菜,(韭菜,豆乾)冬粉
{白菜部分要切碎後,用鹽醃過,出水..擠乾..再與其他材料相攪拌}
這就是今天的午餐..不過因為時間來不及拉..所以沒有煮湯...
我們母子三人吃了大約45顆...
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