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材料 金珍姑 木耳 紅蘿蔔絲 大白菜
將材料加入高湯一起煮 煮熟材料 調味和勾芡
另外煮麵和將魷魚川燙 加沙茶醬和九層塔 把煮好的魷魚羹湯加入麵中即成魷魚羹麵
現成的鬆餅粉(costco有賣) 四(鬆餅粉)比三(水)的比例 攪拌調和後
以不沾鍋小火煎(不用油) 煎到如圖冒泡...再翻面 再煎一會兒 就好了...
很簡單...可以塗果醬 花生醬 奶油來吃(鬆餅本身並沒有什麼甜味的...)
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- Dec 07 Wed 2005 08:24
菜色22(魷魚羹 +鬆餅)
材料 金珍姑 木耳 紅蘿蔔絲 大白菜
將材料加入高湯一起煮 煮熟材料 調味和勾芡
另外煮麵和將魷魚川燙 加沙茶醬和九層塔 把煮好的魷魚羹湯加入麵中即成魷魚羹麵
現成的鬆餅粉(costco有賣) 四(鬆餅粉)比三(水)的比例 攪拌調和後
以不沾鍋小火煎(不用油) 煎到如圖冒泡...再翻面 再煎一會兒 就好了...
很簡單...可以塗果醬 花生醬 奶油來吃(鬆餅本身並沒有什麼甜味的...)
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